81 Himbeerfrost

81 Himbeerfrost

Einfach und schnell!

Zubereitung

Beeren mit dem Puderzucker mischen, in ein hohes Gefäß geben,

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Creme de Cassies dazu geben und 5 Min antauen lassen.

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Mit dem Stabmixer oder in einem Blender fein pürieren.

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Eis für 10 Min. ins Gefrierfach stellen.

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Mit dem Eisportionierer Kugeln abstechen und in einem Cocktailglas mit den Madeleine anrichten.

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Auf einen Blick

Vorbereitung
15 Min.
Warten
15 Min.
Gesamt
30 Min.
Portionen
8
Schwierigkeit
Mittel

Zutaten

Portionen: 8

Creme

  • 400 Gramm Himberen
  • 1 Eßlöffel Cassis
  • 1 Eßlöffel Puderzucker