Schokoladenmousse mit Mandelplätzchen und Juzu-Orangen
Schokomousse ist in vielen Haushalten nach wie vor ein kleines Geheimnis. Das soll hier schnell und fein gelüftet werden. Diese Mandelplätzchen sind schnell bereitet und köstlich "crunchy" dazu.
Zubereitung
Ei und Zucker schaumig schlagen.
rnDie geschmolzene leicht abgekühlte Schokolade einrühren
rnund die geschlagene Sahne unterheben.
rnDie Schokomousse in kleine Gläschen füllen und kühlen.
rnSchokomousse mit Juzu Orangen servieren und mit gehackten Pistazien bestreuen.
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Auf einen Blick
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Warten
- 45 Min.
- Gesamt
- 75 Min.
- Portionen
- 6
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
Zutaten
- 100 Gramm Zartbitter Schokolade, geschmolzen
- 1 Ei, zimmerwarm
- 1 Eßlöffel Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 ml Sahne, geschlagen
Desserts · Französisch
Schokoladenmousse mit Mandelplätzchen und Juzu-Orangen
Schokomousse ist in vielen Haushalten nach wie vor ein kleines Geheimnis. Das soll hier schnell und fein gelüftet werden. Diese Mandelplätzchen sind schnell bereitet und köstlich "crunchy" dazu.
Zutaten
für 6 Portionen
Zutaten
Zubereitung
Ei und Zucker schaumig schlagen.
rnDie geschmolzene leicht abgekühlte Schokolade einrühren
rnund die geschlagene Sahne unterheben.
rnDie Schokomousse in kleine Gläschen füllen und kühlen.
rnSchokomousse mit Juzu Orangen servieren und mit gehackten Pistazien bestreuen.