Spargel-Eiscreme

Spargel-Eiscreme

Spargel als Eiscreme?

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Zubereitung

Spargelabschnitte in Honigwasser weichgaren und mit dem Mixstab pürieren. Evtl. mit Honig nachschmecken.rnMilch, Schlagcreme und 250 ml Spargel Püree vermischen und sofort in der Eismaschine gefrieren.

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Auf einen Blick

Vorbereitung
45 Min.
Gesamt
45 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
Einfach

Zutaten

Portionen: 12

Zutaten

  • 300 Gramm weißer Spargel
  • 1 Eßlöffel Bienenhonig
  • 250 ml Wasser
  • 250 ml RAMA Cremefine Schlagcreme
  • 200 ml Milch