Tomaten oder Pepperoni gefüllt mit Thunfisch
Diese kleine Delikatesse regt so richtig den Appetit an.
Zubereitung
Thunfisch gut abtropfenlassen und mit einer Gabel zerpflücken. Die Zutaten für die Füllung untermischen, mit Zitrone, Salz und Pfeffer oder etwas Pimenton pikant abschmecken. Pepperoni auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Von denTomatenden Deckel oben abschneiden und etwas aushöhlen. Thunfischmasse mit einem kleinenLöffel in die Tomaten oder Pepperoni füllen.
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Auf einen Blick
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Gesamt
- 30 Min.
- Portionen
- 6
- Schwierigkeit
- Schwer
Zutaten
Zutaten
- 18 Tomaten oder eingelegte Pepperoni
Füllung
- 1 Dose Thunfisch ohne Öl, beste Qualität, 400 Gramm
- 2 hartgekochte Eier, zerdrückt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 Sardellenfiletes, fein gehackt
- 2 Eßlöffel Kapern, fein gehackt
- 1 Eßlöffel Mayonnaise
- – Salz und Pfeffer aus der Mühle
- – Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale
Fingerfood · Fisch · Amuse · Spanisch
Tomaten oder Pepperoni gefüllt mit Thunfisch
Diese kleine Delikatesse regt so richtig den Appetit an.
Zutaten
für 6 Portionen
Zutaten
Füllung
Zubereitung
Thunfisch gut abtropfenlassen und mit einer Gabel zerpflücken. Die Zutaten für die Füllung untermischen, mit Zitrone, Salz und Pfeffer oder etwas Pimenton pikant abschmecken. Pepperoni auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Von denTomatenden Deckel oben abschneiden und etwas aushöhlen. Thunfischmasse mit einem kleinenLöffel in die Tomaten oder Pepperoni füllen.