Desserts

Maroni/Eßkastanien – Castagne Santuario de Graglia

Schwer · 330 Min.

nordisch

Sanddornsauce

Mittel · 15 Min.

Fleisch

Basis-Rinderfond, Grundlage für viele Saucen

Einfach · 360 Min.

Deutsch

Meerettich -Sahne - Sauce

Einfach · 90 Min.

Saucen

Mehlschwitze oder Roux - Basis Sauce

Einfach · 15 Min.

Französisch

Safran-Sauce zu Fisch

Einfach · 75 Min.

Französisch

Sauce Béarnaise, schnell

Einfach · 15 Min.

Italienisch

Foccaccia Silke

Mittel · 270 Min.

Hauptgerichte

Polpette - Salsicce

Mittel · 30 Min.

Italienisch

Crema di Tonno

Mittel · 15 Min.

Hauptgerichte

Fregola-Sarda mit Spargel und Salsicce

Schwer · 50 Min.

Hauptgerichte

Maishuhn Supreme gefüllt mit Senffrüchten

Schwer · 80 Min.