Vorspeisen

Artischocken mit Krabben und Kräutermayonaise

Schwer · 105 Min.

Vorspeisen

Schinkenmousse auf Gurkencarpaccio

Schwer · 15 Min.

Hauptgerichte

Fleischterrine mit Champignons

Einfach · 120 Min.

Französisch

Knoblauch Mayonnaise

Mittel · 10 Min.

Desserts

81 Himbeerfrost

Mittel · 30 Min.

Deutsch

Frühlings-Kräuterschaum mit pochiertem Wachtelei

Einfach · 60 Min.

Geflügel

Perlhuhn Boullion

Einfach · 1595 Min.

Desserts

Schwarze-Karotten-Kuchen

Einfach · 135 Min.

Französisch

Confit von Winter Rübchen

Einfach · 210 Min.

Französisch

Rote Beete-Birnen-Tarte

Einfach · 105 Min.

Suppen

Pfifferlingssüppchen

Einfach · 80 Min.

Vorspeisen

Schwarzwurzeln gebacken

Einfach · 105 Min.