Vorspeisen

85 Rezepte

Sous Vide gegarte Eier auf geröstetem Roggenbrot mit rosa Pfeffer und schwarzem Salz

Vorspeisen

Sous Vide gegarte Eier auf geröstetem Roggenbrot mit rosa Pfeffer und schwarzem Salz

Einfach · 135 Min.

Humus mit Ziegenkäse und Kräutern

Vorspeisen

Humus mit Ziegenkäse und Kräutern

Einfach · 90 Min.

Schwarzwurzeln gebacken

Vorspeisen

Schwarzwurzeln gebacken

Einfach · 105 Min.

Pastinaken Cremesuppe

Vorspeisen

Pastinaken Cremesuppe

Einfach · 60 Min.

Trüffel Eier unter der Blätterteighaube

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Trüffel Eier unter der Blätterteighaube

Schwer · 52 Min.

Carne Crudo vom Piemonteser Rind mit Trüffel-Emulsion

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Carne Crudo vom Piemonteser Rind mit Trüffel-Emulsion

Schwer · 60 Min.

Blumenkohl, geröstet, mit Gorgonzola

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Blumenkohl, geröstet, mit Gorgonzola

Einfach · 75 Min.

Flusskrebs Cocktail

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Flusskrebs Cocktail

Mittel · 60 Min.

Lachsbällchen auf Gurkenschaum

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Lachsbällchen auf Gurkenschaum

Einfach · 90 Min.

Thunfisch auf Avocado-Apfel-Salat

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Thunfisch auf Avocado-Apfel-Salat

Einfach · 60 Min.

Tomaten-Quinoa mit Büffelmozzarella und Rucola Pesto

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Tomaten-Quinoa mit Büffelmozzarella und Rucola Pesto

Einfach · 77 Min.

Chicorée-Salat mit gebratenen Eismeergarnelen

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Chicorée-Salat mit gebratenen Eismeergarnelen

Einfach · 45 Min.