Sous Vide

13 Rezepte

Sous Vide gegartes Seebarsch- oder Doradenfilet

Hauptgerichte

Sous Vide gegartes Seebarsch- oder Doradenfilet

Einfach · 45 Min.

Sous Vide Fenchel a la Orange mit Sancho-Pfeffer

Deutsch

Sous Vide Fenchel a la Orange mit Sancho-Pfeffer

Einfach · 135 Min.

Sous vide Perlhuhn Supreme mit Tasmania-Pfeffer

Hauptgerichte

Sous vide Perlhuhn Supreme mit Tasmania-Pfeffer

Einfach · 140 Min.

Sous Vide gegarte Vanille Möhrchen

Deutsch

Sous Vide gegarte Vanille Möhrchen

Einfach · 135 Min.

Sous Vide Sellerie mit Chili und Ingwer

Beilagen

Sous Vide Sellerie mit Chili und Ingwer

Einfach · 135 Min.

Sous Vide Süßkartoffel mit Szechuan-Pfeffer

fernöstlich

Sous Vide Süßkartoffel mit Szechuan-Pfeffer

Einfach · 135 Min.

Sous Vide Gewürz-Ananas

Sous Vide

Sous Vide Gewürz-Ananas

Einfach · 160 Min.

Sous Vide junge Artischocken

Italienisch

Sous Vide junge Artischocken

Einfach · 150 Min.

Entenbrust, Sous Vide gegart, mit Sauerkirschsauce

Hauptgerichte

Entenbrust, Sous Vide gegart, mit Sauerkirschsauce

Schwer · 180 Min.

Apfel-Kürbis-Schmalz

Fingerfood

Apfel-Kürbis-Schmalz

Einfach · 60 Min.

Galantine von Lachs und Scholle

Deutsch

Galantine von Lachs und Scholle

Einfach · 90 Min.

Schweinelende mit Senffrüchten und Nüssen gefüllt

Hauptgerichte

Schweinelende mit Senffrüchten und Nüssen gefüllt

Einfach · 85 Min.